Hozzávalók:
- 300 g csirkemáj
- 500 g csirkemell filé
- 150 g szeletelt bacon
- 1 kis pohár tejföl
- 100 g reszelt trappista sajt
- 2-3 gerezd foghagyma
- ízlés szerint só,bors
A tejfölben keverd el a sót, a borsot, a felaprított fokhagymát, a tojást és a reszelt sajtot.
A csirkemell filét vág vékony csíkokra majd forgasd bele a tejfölös keverékbe. Egy órára tedd be a hűtőbe.
A bacon szalonna csíkokkal béleld ki a muffin formákat. Ezután oszd szét a tejfölös csirkemellet. Majd mindegyik tetejét takard be egy csirkemájjal. Takard be a szalonna szeletekkel.
180 °C-ra előmelegített sütőben süsd 30-35 perc alatt készre.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése