2015. augusztus 29., szombat

Cseresznyés Clafoutis

Ez egy nagyon egyszerű, könnyen és gyorsan elkészíthető édesség.

Hozzávalók:
  • 600 g cseresznye
  • 4 tojás
  • 60 g cukor
  • 1 csipet só
  • 150 g liszt
  • 250 ml tej
  • 200 ml tejszín
  • 1 teáskanál vanília kivonat

Egy 26 cm-es piteformát vajazz és lisztezz ki.
Szórd a piteformába a kimagozott cseresznyét.
A tojásokban keverd el a cukrot, a sót, a vaníliakivonatot majd a lisztet. Ezután add hozzá apródonként a tejszínt és a tejet. 
Öntsd a cseresznyére, majd 180 °C-ra előmelegített sütőben süsd 35-40 percig.






Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése